"Calorias Vazias"

Conheça o "inimigo oculto" da sua dieta.

Dr. André Colapietro Guida Barbosa

11/27/20241 min read

a lot of gummy bears that are all different colors
a lot of gummy bears that are all different colors

Calorias Vazias: O que São e Como Evitá-las no Dia a Dia?

Você já ouviu falar em "calorias vazias"? Esse termo é muito utilizado na nutrição e se refere a alimentos e bebidas que fornecem energia (calorias), mas quase nenhum valor nutricional. Ou seja, eles são ricos em calorias, mas pobres em nutrientes como vitaminas, minerais, fibras ou proteínas.

O que são calorias vazias?

Alimentos e bebidas com calorias vazias são aqueles que:

Têm alto teor de açúcar ou gorduras ruins;

Contêm poucos ou nenhum nutriente essencial

Oferecem energia momentânea, mas fornecem pouca saciedade pela quantidade de calorias.

Exemplos comuns:

Refrigerantes e sucos artificiais;

Balas, doces e sobremesas industrializadas;

Fast food como hambúrgueres, batatas fritas e salgadinhos;

Alimentos ultraprocessados, como biscoitos recheados e sorvetes.

Por que evitar calorias vazias?

O consumo excessivo desses alimentos pode levar a diversos problemas de saúde, como:

Ganho de peso: eles são altamente calóricos e não "matam a fome".

Deficiências nutricionais: ao substituir alimentos nutritivos por calorias vazias, o corpo fica privado de nutrientes essenciais.

Riscos metabólicos: maior chance de desenvolver doenças como diabetes tipo 2, hipertensão e problemas cardíacos.

Como identificar e evitar?

1️⃣ Leia os rótulos: Fique atento ao teor de açúcares, gorduras saturadas e ingredientes artificiais.
2️⃣ Prefira alimentos naturais: Invista em frutas, vegetais, proteínas magras, grãos integrais e oleaginosas.
3️⃣ Evite bebidas adoçadas: Troque refrigerantes e sucos artificiais por água, água com gás ou chá sem açúcar.
4️⃣ Planeje suas refeições: Assim, você reduz as chances de optar por alimentos rápidos e ultraprocessados.

Conclusão

Não há problema em consumir alimentos com calorias vazias ocasionalmente. O problema está no excesso! Para uma dieta equilibrada, o ideal é priorizar alimentos que ofereçam calorias nutritivas, repletas de vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para o bem-estar.

👉 Quer melhorar sua alimentação? Comece com pequenas trocas e celebre cada avanço! Sua saúde agradece! 😊

#caloriasvazias #alimentaçãosaudável #ultraprocessados #obesidade #ganhodepeso